Mortadela do aniversário de Concórdia terá duas toneladas e pode ser considerada uma das maiores mundo
Concórdia – O município de Concórdia comemora 85 anos no próximo dia 29 e, como já é tradição, a BRF vai produzir a mortadela gigante da festa.
Com a mesma metragem da idade do município, ou seja, 85 metros, a mortadela terá mais de duas toneladas e pode ser considerada uma das maiores do mundo.
Cerca de 15 profissionais participaram da produção da mortadela este ano, que é feita com uma combinação de carne suína e de frango sob um rigoroso processo de qualidade.
A mortadela será servida na segunda-feira, dia 29, na Rua Coberta, em frente ao Centro Administrativo da Prefeitura de Concórdia onde irá ocorrer o evento. Além da mortadela, também será servido o bolo de aniversário do Município.
O evento é tradicional e reúne a população do Município para comemorar a passagem do aniversário de Concórdia.
Fonte: Atual FM