O curso será realizado dia 02 de setembro com duas turmas: uma à tarde a partir das 13h30min e outra à noite a partir das 19 horas. A duração do curso será de quatro horas. O valor pode ser divido em duas parcelas de R$ 43,00, uma quando o participante faz a inscrição e a outra no dia do curso. Conforme o chef de gastronomia, Giovani Becker os participantes ganham um certificado e um livro na conclusão do curso. Ele explica que os alunos aprenderão a fazer tortas, trufas, bombons, doces finos, salgados de festas, lanches, massas e pizzas. As inscrições devem ser feitas na ASSETT/CDL. O curso será realizado no Hotel Tirol e será ministrado pelo chef de cozinha, Giovane Becker. Giovani Becker é formado pela Casa Trem da Alegria de São Paulo. Ele diz que o maior objetivo do curso é a profissionalização dos participantes. Conforme Becker, a partir do curso, o aluno terá condições de gerar de renda familiar, com a venda de produtos de qualidade.
Fonte: Rádio Tropical FM
Fonte: Rádio Tropical FM