O Seminário, “Sustentabilidade da Bovinocultura de leite”, promovido pela Epagri com apoio de Prefeituras e outros parceiros, foi realizado nesta quinta-feira, 28, na comunidade de Linha Capoeirada, interior de Herval d’ Oeste e contou com a participação de 350 produtores rurais de Joaçaba, Herval d’ Oeste, Videira, Campos Novos e Concórdia.
De acordo com Túlio César Dassi, gerente regional da Epagri o objetivo do encontro foi debater formas sustentáveis de produção conseguindo maior rentabilidade ” hoje o leite está sendo vendido numa margem entre R$ 0,90 e R$ 1,10 por litro. Nossa intenção ao aplicar as tecnologias que fomentam a sustentabilidade para diminuir ao máximo os custos de produção aumentando o lucro por litro. percebemos que muitos produtores ainda estão carentes de informação e por isso a importância de seminários como esse” explicou o gerente.
De acordo com Túlio César Dassi, gerente regional da Epagri o objetivo do encontro foi debater formas sustentáveis de produção conseguindo maior rentabilidade ” hoje o leite está sendo vendido numa margem entre R$ 0,90 e R$ 1,10 por litro. Nossa intenção ao aplicar as tecnologias que fomentam a sustentabilidade para diminuir ao máximo os custos de produção aumentando o lucro por litro. percebemos que muitos produtores ainda estão carentes de informação e por isso a importância de seminários como esse” explicou o gerente.
No encontro, os produtores tiveram duas palestras, uma com o professor da UDESC de Lages Aldo Gave e outra, com o coordenador de pecuária da Epagri, Carlos Fernandes. A tarde, foi a vez de visitarem as propriedades do senhor Gilmar De Moares, localizada em Herval d’ Oeste e Ronaldo Morais em Ibicaré, ambas, que são referência em termos de produção sustentável.
“O seminário foi muito positivo, não só pelo grande numero de produtores que participou mas, pela oportunidade de debater a sustentabilidade na produção favorecendo a renda, a agricultura familiar e também o meio ambiente. Outro ponto positivo, foram as visitas que mostraram na prática, que é possível ter bons resultados” finalizou Túlio César Dassi, gerente regional da Epagri.
Fonte: Redação Éder Luiz