A programação abre às 8h30 com a recepção dos participantes seguindo às 9 horas com a abertura oficial. Às 9h30 será apresentada a primeira palestra abordando o "Panorama da Vitivinicultura Catarinense", apresentado pelo presidente do Sindivinho, Celso Panceri. O professor Marco Rissoni, da Universitá degli Studi di Sassari apresentará a segunda palestra que abordará a "Vitivinicultura Uva Barbera".
Às 11 horas acontecerá o primeiro painel com o tema Inovar que terá como mediador Roger Bitencourt e contará com os pesquisadores Vinicius Caliari da Epagri, Aparecido Lima da Silva da UFSC, Hulda Oliveira Giesbrecht, analista da unidade de inovação e tecnologia do Sebrae nacional.
A programação retorna às 13 horas com o painel de Enoturismo, mediado por Carlo Ottaviano e que contará com a participação de Ferruccio Dardanello, presidente da Unioncamere da Itália e Felipe Mello, secretário de estado de Esporte, Cultura e Turismo. Às 14 horas os participantes receberão informações sobre ‘A importância da pesquisa científica para a qualidade do vinho com o pesquisador Donato Lanati do Centro Riccerche Applicate allo Sviluppo Enalogico.
Às 16 horas o tema da palestra será "Ações para competitividade vitivinícola" com a abordagem do case Miolo Wine Group, apresentado pelo empresário Adriano Miolo. O 1º Seminário Internacional encerra com o talk show mediado por Roger Bitencourt envolvendo todos os pesquisadores, palestrantes e representantes do setor e uma degustação de vinhos previamente selecionados pela organização.
Fonte: Assessoria de Imprensa