O resultado foi apresentado na noite ontem em Água Doce no Salão Nobre da prefeitura.
O estudo tem como objetivo identificar as demandas e tendências de consumo na região do meio Oeste catarinense.
Segundo o diretor da cooperativa, Juliano Gomes, o estudo realizado pela Unoesc, integra o projeto Frutos da Terra, desenvolvido pela Coopermoc junto aos associados da entidade.
Juliano Gomes explica que o estudo desenvolvido pela Unoesc permite traçar estratégias para atender o mercado local, regional e estadual. Para Juliano, o estudo vai auxiliar bastante, direcionando o trabalho da cooperativa.
O estudo feito pela universidade tem como foco principal, a industrialização e venda de ameixas, figos e amoras, produzidos pelos cooperados da Coopermoc.
Participaram da apresentação do Estudo, professores da Unoesc Campus Joaçaba, pesquisadores da Epagri de Videira e Água Doce, representantes do Território e Cidadania Meio Oeste contestado, direção da Coopermoc, Coordenação do movimento MST, representante da Cooperativa Central de Reforma Agrária de Santa Catarina, CCA e, representante da Secretaria de Agricultura de Água Doce além da equipe técnica do projeto Frutos da Terra.
A Coopermoc tem a atuação em Água Doce, Catanduvas e Vargem Bonita, contando com aproximadamente 300 associados.
Fonte: Rádio Tropical FM