Três oficinas de degustação gratuitas integram a programação da IV Mostra do Vinho Catarinense, que acontece nesta quarta-feira, a partir das 10h30min, na Assembleia Legislativa, em Florianópolis. O evento também irá contar com o I Simpósio Desafios da Cadeia Vitivinícola Catarinense, que começa às 15h.
A concorrência com os vinhos importados, cujo imposto, muitas vezes, é inferior ao produto nacional, é uma das questões que serão abordadas nas conferências. Segundo o enólogo Gilson Panceri Junior, consultor do Sebrae, apesar da qualificação das vinícolas no Estado, o preço do produto importado é um atrativo decisivo para os consumidores.
- Não defendemos mecanismos que limitem a importação, porque a diversidade é importante. O que queremos são condições iguais. Com impostos iguais, vamos disputador o consumidor pelo paladar e nisso temos qualidade - defende Panceri.
I Simpósio Desafios da Cadeia Vitivinícola Catarinense: a partir das 15h. No Plenarinho da Assembleia Legislativa
Conferência do diretor executivo do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), Carlos Raimundo Paviani, com o tema "Desafios da Cadeia Vitivinícola"
Às 16h 30 inicia a conferência "Os vinhos de Santa Catarina ganhando o Brasil e o Enoturismo como estratégia para o desenvolvimento da cadeia vitivinícola", com a sommeliére Adriane Wiest, uma das mais importantes consultoras de vinhos do Brasil
Fonte: Rádio Videira AM
A concorrência com os vinhos importados, cujo imposto, muitas vezes, é inferior ao produto nacional, é uma das questões que serão abordadas nas conferências. Segundo o enólogo Gilson Panceri Junior, consultor do Sebrae, apesar da qualificação das vinícolas no Estado, o preço do produto importado é um atrativo decisivo para os consumidores.
- Não defendemos mecanismos que limitem a importação, porque a diversidade é importante. O que queremos são condições iguais. Com impostos iguais, vamos disputador o consumidor pelo paladar e nisso temos qualidade - defende Panceri.
I Simpósio Desafios da Cadeia Vitivinícola Catarinense: a partir das 15h. No Plenarinho da Assembleia Legislativa
Conferência do diretor executivo do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), Carlos Raimundo Paviani, com o tema "Desafios da Cadeia Vitivinícola"
Às 16h 30 inicia a conferência "Os vinhos de Santa Catarina ganhando o Brasil e o Enoturismo como estratégia para o desenvolvimento da cadeia vitivinícola", com a sommeliére Adriane Wiest, uma das mais importantes consultoras de vinhos do Brasil
Fonte: Rádio Videira AM