Água Doce: Villagio Grando será a primeira Vinícola do Brasil a comercializar vinho envazado na taça
O vinho embalado na taça começou na França, depois algumas vinícolas da Califórnia adotaram o método e agora a Vinícola Villagio Grando de Água Doce adere à novidade. É a única Vinícola
no Brasil a comercializar o vinho embalado na taça.
De acordo com o empresário, Guilherme Grando, a ideia surgiu das necessidades que os consumidores têm de beber em pequena quantidade. Segundo Grando, ao abrir uma garrafa, se o vinho não for consumido pode afetar sua qualidade.Ao invés da rolha, o vinho será envasado com lacre, utilizando o nitrogênio para expulsar o oxigênio. Isso permite manter a qualidade do vinho, aroma, cor e seu sabor.
Grando explica que a Vinícola pretende fechar parcerias inclusive com empresas aéreas e em jogos, estádios, já que a taça é plástica. Isso diminui o peso para as companhias aéreas e evita o perigo dos vidros nos jogos, em caso de brigas. O diretor da Villagio, informa que o vinho embalado na taça começará a ser comercializado no início do segundo semestre em todo o Brasil.
Fonte: Rádio Tropical FM